店舗紹介｜寿々喜屋　自家製めんとつゆ

〒110-0013
東京都台東区入谷1-6-5
[営業時間] 11：00～20：00
[定休日] 日曜日

店舗紹介

寿々喜屋では、良質なそば粉を使い開業当時から変わらぬカツオ節、サバ節をベースとしたダシでおいしいお汁を
お出ししております（ラーメンのスープも同様です）
御家族や女性の方お一人でも気楽にお食事をお楽しみ頂けます。
のど越しの良いおそばと、揚げたての天ぷらをご賞味下さい。

そばにはビタミン・ルチン等の体に必要な栄養が入っています。

・ルチン	抗酸化物質ポリフェノールのひとつ。そば特有の栄養成分です。毛細血管の働きを整え血行を促進し、高血圧の抑制に効果があると言われています。
・ビタミン	身体の働きを正常にする必須栄養素。そばは穀物の中ではB1、B6、ナイアシン、パントテン酸等を多く含みます。ビタミンは疲労回復、荒れた皮膚の改善に働きます。

季節に応じたメニューで一年を通じて美味しいおそばをお召し上がり下さい。

また、私はそば屋の店主ではありますが、台東リバーサイドスポーツセンターで合気道を教えております。
食と合気道を通じ、身体の内側・外側から地域の皆様の健康作りに貢献していきたいと思っております。